Histoires de vins

Cahors. Découvert il y a un peu plus d’un an, le New Black wine avait été le clou d’une belle dégustation. Ce vin noir élaboré en chauffant une partie des grappes ou des moûts de raisin révélait une grande complexité et une palette d’arômes assez extraordinaire. Décryptage d’un vin pas comme les autres avec Jean-Luc Baldès du Clos Triguedina.

Reportage vidéo. Vignobles méconnus du Jura, de la Côte Roannaise ou du Beaujolais : tous espérent jusqu'à lundi soir conquérir ou reconquérir un public amateur de vins à la Halle Tony Garnier.

Depuis plusieurs jours, des rumeurs circulent sur l’avenir des Deux Tonneaux. Après la vente du restaurant La Finette, cédé en juillet dernier à la famille Climonet, la question tourne bien autour de ce lieu de vente et de dégustation, bien connu par sa vitrine en forme de tonneau et ses fûts transformés en tables rondes où tout évoque les vins d’Arbois.

Du 27 au 31 octobre, le salon accueille à la Halle Tony Garnier le Salon des vignerons indépendants. Pour l'occasion, Fabrice Le Glatin, chroniqueur du blog vinsurvin-blog.com s'est prêté à l'exercice de la dégustation.

Les Trophées de la gastronomie et des vins à Lyon ont sacré lundi soir le Château l'Arrosée Saint Emilion 2007 vin de l'année. Laurent Derhé (Auberge du Rû à Frontonas) a quant à lui été sacré sommelier de l'année.

Les vendanges à Condrieu / Photo Richard Mouillaud

 

Aux portes de la Bourgogne, de la vallée du Rhône Sud et du Jura, la région Rhône-Alpes recèle d’innombrables trésors viticoles. Pinot noir, gamay, syrah, savagnin, chardonnay… Autant de cépages et d’histoires qui continuent d’inspirer les vignerons, jeunes et moins jeunes. D’un méconnu Bugey manicle au glorieux côte-rôtie en passant par les très inhabituels vins jaune ou vin de paille du Jura, j’essaierai sur ce blog de vous faire découvrir (ou redécouvrir) les richesses de nos terroirs.

Les vacances estivales sont déjà loin mais l'été indien a baigné de soleil le mois de septembre et invité celui d'octobre à ne pas nous rappeler trop vite que la Toussaint approche à grands pas. A quelques pas du Massif de Sainte-Victoire ensoleillé, en ce samedi 22 octobre, je me suis ainsi laissé tenter par un joli rosé de Provence alors que les vignes du Luberon que je venais de traverser affichent déjà les magnifiques couleurs de l'automne.

Parmi les 17 coups de cœur et nouveaux talents que compte l'édition 2012 (1) figure une petite surprise du monde viticole ligérien. La Côte Roannaise Bio façon Romain Paire au domaine des Pothiers à Villemontais.

Difficile de s'y retrouver dans l'offre toujours plus vaste et prolifique des guides des vins. Qu'il s'agisse du guide Hachette, de celui de la Revue des vins de France, de Parker ou bien Gilbert & Gaillard, nombreux sont les ouvrages réservés aux fans de Bacchus.

Exit France Loisirs, has been les Editions Atlas. Place au Petit Ballon (créé en juin 2011) et à La Cave des vignerons d’Alex (avril 2009). Le concept est simple, vieux comme la vente par correspondance mais assez récemment étendu au vin : moyennant a minima une vingtaine d’euros mensuels, vous recevrez deux ou trois bouteilles de vin, sélectionnées par Jean Michel Deluc pour Le Petit Ballon (ex-sommelier du Ritz) et Alexandre Colin pour La Cave des vignerons d’Alex.