Histoires de vins

Alors qu'un petit passage dans le Vercors aurait pu (dû?) se solder par la dégustation d'un châtillon-en-diois, c'est un vin de Savoie, un chignin-bergeron, qui s'est invité sur notre table...

Lors du concours des vins, la Côte roannaise s’est illustrée dimanche grâce au domaine Désormière et au Gaec Villeneuve-Forest.

Comme les Domaine Rodet (Jura) ou Louis Tête (Beaujolais) avant lui, le vigneron de Malleval (42) intègre le « club des grands domaines ».

Avec près de 12 litres ingurgités par an et par habitant, les Français se révèlent être les plus grands consommateurs de rosé au monde. La France est aussi le leader de la production mondiale de rosé (75%).

Lancé en janvier 2012, Vitineris souhaite « mettre en relation simplement les amoureux du vin avec les producteurs de nos régions ». 7000 producteurs sont d'ores et déjà référencés.

Une centaine de "jolies bouteilles" à moins de 15 euros sont présentées et décortiquées dans le nouveau numéro de la RVF.

Sommelier/Caviste à Nimes aux Plaisirs de la Table, Gabriel Angermaier a remporté le concours de meilleur sommelier des vins du Jura, lors de la Percée du vin jaune 2012

Dans une interview à Decanter, Michel Chapoutier s’en prend assez violemment aux défenseurs des vins naturels, des «extrémistes», «hippies d’un autre monde». Pour le patron de la Maison Chapoutier, le vin naturel est un abus de langage puisque,  par définition, un vin naturel ne subit aucune intervention humaine et n’est donc… qu’un vinaigre.

La faute au froid mais peut-être aussi aux conditions d’accès à la petite commune de Ruffey-sur-Seille, quelque 25 000 visiteurs ont participé cette année à la Percée du vin jaune contre 40 000 l’an dernier.

Millery accueillait dimanche 5 février son marché aux vins. Une quinzaine de vins y ont été primés.