12 janvier 2012

Un appel à projets pour valoriser les AOC du Jura

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Réparti le long de l’axe principal de la RN83/RD1083 entre Salins-les-Bains et Saint-Amour sur quelques 80 km de long, en traversant quatre Appellations d’Origine Contrôlée du Nord au Sud, le vignoble jurassien désire renforcer l’attractivité de son territoire.

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28 octobre 2011

Salons des vins : les vignerons régionaux à la conquête de Lyon (vidéo)

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Reportage vidéo. Vignobles méconnus du Jura, de la Côte Roannaise ou du Beaujolais : tous espérent jusqu'à lundi soir conquérir ou reconquérir un public amateur de vins à la Halle Tony Garnier.

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26 octobre 2011

Le salon des vignerons indépendants de Lyon ouvre ses portes jeudi à 15 heures

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Du 27 au 31 octobre, le salon accueille à la Halle Tony Garnier le Salon des vignerons indépendants. Pour l'occasion, Fabrice Le Glatin, chroniqueur du blog vinsurvin-blog.com s'est prêté à l'exercice de la dégustation.

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25 octobre 2011

Le Château l'Arrosée Saint-Emilion 2007 élu vin de l'année à Lyon

CAILLE.jpg Les Trophées de la gastronomie et des vins à Lyon ont sacré lundi soir le Château l'Arrosée Saint Emilion 2007 vin de l'année. Laurent Derhé (Auberge du Rû à Frontonas) a quant à lui été sacré sommelier de l'année.

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Rhône-Alpes : d’innombrables trésors à découvrir

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Les vendanges à Condrieu / Photo Richard Mouillaud

 

Aux portes de la Bourgogne, de la vallée du Rhône Sud et du Jura, la région Rhône-Alpes recèle d’innombrables trésors viticoles. Pinot noir, gamay, syrah, savagnin, chardonnay… Autant de cépages et d’histoires qui continuent d’inspirer les vignerons, jeunes et moins jeunes. D’un méconnu Bugey manicle au glorieux côte-rôtie en passant par les très inhabituels vins jaune ou vin de paille du Jura, j’essaierai sur ce blog de vous faire découvrir (ou redécouvrir) les richesses de nos terroirs.

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Vent d'Eté, le bien nommé

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Les vacances estivales sont déjà loin mais l'été indien a baigné de soleil le mois de septembre et invité celui d'octobre à ne pas nous rappeler trop vite que la Toussaint approche à grands pas. A quelques pas du Massif de Sainte-Victoire ensoleillé, en ce samedi 22 octobre, je me suis ainsi laissé tenter par un joli rosé de Provence alors que les vignes du Luberon que je venais de traverser affichent déjà les magnifiques couleurs de l'automne.

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Guide des meilleurs vins à moins de 20 € : la Côte Roannaise à l'honneur

IMGP1182..jpgParmi les 17 coups de cœur et nouveaux talents que compte l'édition 2012 (1) figure une petite surprise du monde viticole ligérien. La Côte Roannaise Bio façon Romain Paire au domaine des Pothiers à Villemontais.

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Guide des vins : le choix Bettane et Desseauve

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Difficile de s'y retrouver dans l'offre toujours plus vaste et prolifique des guides des vins. Qu'il s'agisse du guide Hachette, de celui de la Revue des vins de France, de Parker ou bien Gilbert & Gaillard, nombreux sont les ouvrages réservés aux fans de Bacchus.

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21 octobre 2011

Et si vous vous abonniez au vin ?

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Exit France Loisirs, has been les Editions Atlas. Place au Petit Ballon (créé en juin 2011) et à La Cave des vignerons d’Alex (avril 2009). Le concept est simple, vieux comme la vente par correspondance mais assez récemment étendu au vin : moyennant a minima une vingtaine d’euros mensuels, vous recevrez deux ou trois bouteilles de vin, sélectionnées par Jean Michel Deluc pour Le Petit Ballon (ex-sommelier du Ritz) et Alexandre Colin pour La Cave des vignerons d’Alex.

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20 octobre 2011

Terre de vignes : le vin en direct des entrailles de la terre

carte.jpgVoici une manière originale de découvrir le vin : plonger sous la surface du sol tout en remontant le cours du temps. Ce serait presque du Jules Verne si le champ lexical géologique ne nous ramenait pas aux réalités (parfois très techniques) de la Science. Un livre que l’auteur destine cependant au profane « sans connaissances particulières en géologie ou en viticulture ». Son but : vulgariser la chimie du sol et dévoiler ses influences multiples sur le vin.

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