Histoires de vins

Les premières bouteilles de la nouvelle appellation «Coteaux Bourguignons», allant de l’Auxerrois au Beaujolais et destinée à remplacer le «Bourgogne Grand Ordinaire», seront mises en vente à partir de jeudi dans les caves coopératives de Bourgogne et du Beaujolais.

Villefranche-sur-Saône et Culoz accueillent samedi le printemps de leurs vins respectifs. Tandis que la capitale du Beaujolais célèbrera ses dix crus, Culoz, à plus de 130 kilomètres, invitera à découvrir les vins du Bugey.

Gagnante du concours Nouveaux créateurs, Lucinda Rossat a été désignée pour habiller les flacons du prochain Beaujolais nouveau. Le jury a été séduit par l'argumentation de la jeune créatrice, qui a choisi une accumulation de millefeuilles de grains de raisins pour interpréter sa vision du Beaujolais Nouveau.

Très réceptifs au beaujolais nouveau, les Japonais lui ont trouvé une nouvelle vertu : celle de la supraconductivité. Explications.

Une récente note de synthèse émanant de l’Union des vignerons, la structure représentative des AOC et des producteurs, souligne que «le potentiel humain a fortement diminué depuis trois ans» dans le Beaujolais. Le vignoble « n’existera plus dans 10 ans si nous n’anticipons pas ce problème ».

«La vigne, c’est mon truc», dit Paul-Henri Thillardon (photo ci-dessus). «Ma passion», assure Céline Hirsch. Ces jeunes vignerons ont fait fi des obstacles et lancé leurs exploitations dans le Beaujolais, vignoble qui peine à assurer le renouveau des générations.

Lancé en janvier 2012, Vitineris souhaite « mettre en relation simplement les amoureux du vin avec les producteurs de nos régions ». 7000 producteurs sont d'ores et déjà référencés.

Une centaine de "jolies bouteilles" à moins de 15 euros sont présentées et décortiquées dans le nouveau numéro de la RVF.

Lundi 23 janvier dernier, la cité caladoise a dévoilé un nouveau joyau dédié au vin : un pôle d’excellence national de dégustation sensorielle. Installé à Villefranche-sur-Saône, au 210 boulevard Victor Vermorel, ce pôle est constitué de 2 salles de dégustation professionnelle dotées des outils les plus performants.

Anita et André Kuhnel (Villié-Morgon), double médaillés Grand Or et médaille d’Or de cette deuxième édition du concours

La Cité internationale de Lyon accueillait samedi 14 janvier la deuxième édition du concours international du Beaujolais. Si 169 médailles ont été décernées, la palme des gamays étrangers revenant à la Suisse, dont les vins ont été largement plébiscités.